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2025
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美食盛宴 味蕾狂欢
2024年11月22日下昼,,,,,麻将胡了2餐饮集团在绵阳市机关五食堂举行了每月一次菜品交流会。。。。。。集团效劳绵阳地区的有关项目部认真人和厨师手艺主干加入了交流,,,,,此次运动旨在增进各项目食堂之间厨艺交流和冬季菜品质量提升。。。。。。
交流会由集团运营中心总司理何浩主持,,,,,人力行政中心总司理助理罗莎、三医院食堂司理李琼芳、高新区管委会食堂司理秦倩、机关五食堂司理陈小凤、立异中心五号楼食堂司理余容华等作为品鉴代表出席了聚会。。。。。。 绵阳区域十余个机关食堂的厨师们在现场制作了小吃、凉菜、热菜等美食,,,,,他们不但从色、香、味、形和营养搭配的角度展示创作菜品,,,,,还分享了菜品创意、制作历程和探索心得。。。。。。
品鉴代表凭证菜品口感、色泽、创意及营养搭配等举行了点评,,,,,最终泰式茄汁虾,,,,,韭菜鸡蛋馅饼、椒麻脆皮鸡等菜品获得一致好评。。。。。。
运营中心总司理何浩在总结讲话时指出,,,,,通过菜品展示和厨艺交流不但增进了厨师们的学习与生长,,,,,还引发了各人的立异灵感,,,,,他希望厨师们回到各自的事情岗位中能连系客户需求开发出更多深受消耗者喜欢的菜品,,,,,美食探索与追求永无止境!
知识改变运气,,,,,学习成绩未来 ——麻将胡了2餐饮集团高管念书分享会圆满召开
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